Koffiemachines

JanZSmaakPalet is geauthoriseerd dealer van o.a. Jura, Gaggia, Nivona, Sage, ECM, La Pavoni.

 

Wij hebben een mooi, gevarieerd assortiment van de nieuwste espressomachines, bonenmalers, filtermachines, melkopschuimers e.d. staan. Dit assortiment wisselt en is altijd up-to-date.  
Wij geven u uitgebreid advies in de winkel en voeren service uit aan een aantal machines van merken die wij verkopen, in de winkel. 

 

Bij aanschaf van een halfautomaat, gratis barista training in onze zaak! 

Altijd een gratis proefpakket van onze JanZ versgebrande koffie bij aanschaf van een machine.

 

Over JanZSmaakPalet

JanZSmaakPalet in het mooie Epe op de Veluwe.

 

Mijn naam is Jan Zwakenberg, ik woon in Kampen samen met mijn partner Margaret. Op 27 mei 2014 heb ik mijn winkel in het centrum van Epe geopend, na een kleurrijke verbouwing.

In de zaak werken Femke, Else en op zaterdag Esma. Inmiddels bekende gezichten voor onze vaste klanten. 


JanZSmaakPalet is een Speciaalzaak op het gebied van koffie, thee en chocolade, bijbehorende accessoires, een koffiebranderij en theepakkerij met kleine schenkerij. In de zaak worden op ambachtelijke wijze koffiebonen gebrand op onze mooie Giesen koffiebrander. Verser kunt u uw bonen niet krijgen!


Er staat tussen 1 april en 31 oktober een klein terras aan de zonnige kant in de Scheuterstraat (door de Sternpassage/Veluwepoort lopen en rechtsaf gaan).

De winkel is trendy, maar sfeervol ingericht, biedt een aantal zitjes om onze specialiteiten te proeven, bij het heerlijke aroma van koffie, thee en chocolade. Proef JanZ homemade appeltaart, een traditioneel in Sicilië gemaakte Dolci Baci, cannoli of een Visser handgemaakte bonbon. Drink een lekkere smoothie, milkshake of warme chocolademelk. 

 

Openingstijden zijn maandagmiddag, 13.30-17.30 u., dinsdag t/m vrijdag 09.30 - 17.30 u. en zaterdag 09.30 - 17.00 u. Onze schenkerij sluit ongeveer een uur voor winkelsluitingstijd. 
Koopzondag: laatste zondag van de maand: 12.00-16.00 u. (wij zijn doorgaans alleen in december extra geopend op koopzondagen). 

 

Er wordt een ruime keuze aan ambachtelijk gebrande koffiebonen aangeboden, voorverpakt of direct getapt uit onze koffiesilo’s. Het eigen huisgebrande assortiment koffiebonen is supervers. Gebruikt u gemalen koffie, dan malen wij de bonen gratis in de gewenste maling, geschikt voor de manier van koffiezetten die u gebruikt.

De theeliefhebbers komen bij ons meer dan aan bod. Er is een mooi assortiment van ruim 150 losse theesoorten. 

Wij bieden tal van zaken die verband houden met koffie & thee, mooie mokken, theedozen, zeefjes, Bunzlau Castle en keukendoeken/theedoeken, onderzetters, dubbel glazen bekers en teveel om op te noemen. 


Een smakelijk, bijzonder cadeau- of Kerstpakket? Laat u in de winkel informeren over de mogelijkheden! Wij kunnen met ons brede assortiment leuke pakketten samenstellen. 


Wij serveren coffee-to-go; ook in uw eigen meegebrachte beker of in een duurzame, herbruikbare koffie to go beker (eenmalige aanschaf). 

Graag tot ziens in de leukste & lekkerste speciaalzaak van Epe!

Koffiebranderij

Onze koffiebonen kunt u snel en eenvoudig bestellen in deze webshop! 

JanZ biedt een breed assortiment aan specialty koffies uit alle streken. Single origins, melanges, espresso’s en gecertificeerde koffies (waarbij de koffieboer een gegarandeerde minimumprijs voor zijn bonen krijgt).

De bonen worden rechtstreeks geïmporteerd door onze leverancier uit de producerende landen. De koffieboeren en –plantages worden door hen persoonlijk bezocht, zorgvuldig geselecteerd, zodat de eindgebruiker de beste en meest bijzondere koffies krijgt.  De beste premium koffies met elk een geheel eigen karakter.


Eigen koffiebranderij
Ook biedt JanZ een eigen kwaliteit, zorgvuldig geselecteerde koffiebonen, die vers gebrand worden in de winkel in onze mooie Giesen 6 kg koffiebrander. Tijdens het brandproces halen we het beste uit iedere soort koffiebonen qua smaak en karakter op ambachtelijke wijze. Wij stellen onze eigen blends samen. Bonen krijgen een lichte, medium of dark/espresso roast. Voor elk wat wils! Supervers en superlekker.

Thee

Wij bieden als speciaalzaak ruim 150 soorten losse thee, klassieke melanges uit beroemde theegebieden in Azië. De theesoorten zijn verrijkt met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, met als resultaat onvergelijkbare theecomposities. Blends, origins, gearomatiseerd, alles met zorg verpakt in de zaak. 


Soorten o.a.:

  • Zwarte thee
    English Breakfast, Formosa Oolong, Chai Organic, Earl Grey, Assam, Ceylon, Java OP, Rwanda OP Bio, Darjeeling FTGFOP 1 Tea of the Year 2011/2012, etc.
    Zwart gearomatiseerd, b.v. Cranberry, Wilde Kers, Loversdream, Droom der Zuidzee, Maracuja Passievrucht, Eper Melange (Spice Imperial), China Tarry Lapsang Souchong, Kistje van de Keizer, Beste Kistje Keizer
  • Groene thee, een gezonde keuze
    Groene thee & gearomatiseerd: een gezonde keuze. China Bancha, China Green Sencha, China Lung Ching Bio, China Jasmin, China Gunpowder, Green Tea Earl Grey, Gember Mirthe, Source of Wisdom, etc.
  • Witte thee
    China Mao Feng Bio en China Pai Mu Tan
  • Fruitmelanges, met écht fruit
    Caribbean Love Dream, Cranberry, Vanilla Chai Cookie, Fruity Rumba, Zomerzoen, Exotic Colada (voor heerlijke ijsthee), Black Mojito
  • Rooibos: de Afrikaanse warmte
    Original Rooibos, Pink Lady, Cranberry Mandarin (rooibos green)
  • Kruidenmelanges en wellness thee
    Kruiden: voor een gezonde dag! B.v. Sterrenmix, Zoethout, Kamille, Pepermunt Heel, Aryuveda thee, Marocco Maté, Gember (gesneden), Ochtendthee en Avondthee. 

Chocolade

Wij voeren een heerlijk bonbonmerk - Visser Chocolade -  in ons assortiment. Inmiddels geliefd in Epe en omstreken!

Visser Chocolade voert een unieke duurzame cacao. Zo kunnen we genieten van eerlijke producten, die met respect voor mens en natuur zijn gemaakt. Deze unieke cacao van Biolands in Tanzania kent een perfecte combinatie: 100% traceerbaarheid, 100% duurzaamheid, respect, biologisch, eerlijke handel en de perfecte smaak! Kijk hier hoe dit in Tanzania allemaal in zijn werk gaat: Visser Chocolade - Tanzania. Een reportage van chocolatier Frank Visser!

 

Bij Visser draait het om het vervaardigen van bonbons van een uitmuntende kwaliteit.

Bonbons kunnen in onze chocoladevitrine uitgezocht worden en worden mooi verpakt. Een verwennerij voor jezelf of om cadeau te doen. 

Uiteraard heeft Visser ook heerlijke chocoladerepen. 

 

Chocolatemakers uit Amsterdam levert ons een aantal mooie repen, zoals de  "Gorilla Bar", gemaakt van Virunga cacao uit Congo! Een krachtige chocolade in melk en puur. 
Toppers van Chocolatemakers: Gorilla Bar 37%, 68%, de Awajun 80%, de Tres Hombres 40% met zeezout en 75% met cacao nibs. Deze chocolade bevat gegarandeerd geen (sporen van) pinda's of noten.

Met het kopen van de Gorilla Bar steun je de laatste berggorilla's in het Virunga National Park in Oost Congo en bied je de bewoners in dit gebied een betere toekomst.
Tres Hombres: deze cacaobonen worden met het Zeilschip De Tres Hombres op windkracht uit de Caraïben gehaald tot aan de kade van Amsterdam. 
Awajun: de cacao van deze reep wordt door de Awajun Indianen verbouwd. De Awajun zijn traditionele jagers en verzamelaars; zij leven in het Amazone regenwoud in het Noord-Oosten van Peru. Deze Criollo cacao komt rechstreeks van de geboortegrond van de cacao, uit de regenwouden van de Amazone. Je steunt de Awajun indianen in hun levensonderhoud en draagt zo bij aan behoud van het tropisch regenwoud en de ontwikkeling van duurzame cacaoteelt.
Chocozeiltjes: De Chocozeiltjes zijn dunne plakjes koffie-chocolade bestrooid met krachtige cacaonibs. In de chocolade zijn echte, hand-geplukte Arabica koffiebonen uit Colombia zijn vermalen. De donkere melkchocolade (52%) is gemaakt van Trinitario cacaobonen van de boerencoöperatie Conacado uit de Dominicaanse Republiek. De biologische koffie komt van een vrouwen-koffie coöperatie uit het natuurreservaat Sierra Nevada de Santa Marta, Colombia en is op hoogte geteeld (1600 meter).
De cacaobonen en de koffiebonen voor deze ‘Chocozeiltjes’ worden met het zeilschip de Tres Hombres door weer en wind uit de Caraïben gehaald en gebracht tot aan de kade van Amsterdam. Met het eten van deze chocolade steun je de Tres Hombres en kies je voor duurzaam transport! Laat je meenemen door de wind en proef de kracht van échte chocolade! 

Keramiek, accessoires

Wij hebben altijd een leuk, gevarieerd assortiment van koffie- & theepotten, servies, allerlei spulletje die met koffie en thee te maken hebben. Voor een mooi cadeau kunt u bij ons terecht!

 

Bunzlau servies en keramiek
Wij hebben het mooie Bunzlau Castle servies & keramiek in huis. Bunzlau Castle heeft een pure look & feel en doordat het zo stevig en duurzaam is gaat het jarenlang mee. Alle Bunzlau Castle producten worden met de hand gedecoreerd. Door het gebruik van kleine sponzen stempeltjes en fijne penselen, in handen van vakbekwame mensen, wordt ieder product uniek. Het Bunzlau Castle aardewerk wordt met veel liefde en zorg gemaakt. Er zijn regelmatig nieuwe decors beschikbaar. Een echte aanrader en voor de liefhebbers een verzamel item.

 

Weten hoe Bunzlau gemaakt wordt? Bekijk het productieproces v.a. de klei tot product in dit filmpje: Bunzlau from clay to cup

 

Ook hebben we een mooi assortiment Bunzlau textiel, passend bij het mooie servies en van topkwaliteit. 

Bredemeijer
Luxe accessoires op het gebied van thee. Denk aan theepotten van RVS, koper, gietijzer, theefilters, theeglazen en -kopjes, maar ook aan mooie fluitketels en bamboo dienbladen. 

 

Bialetti
High Quality - Made in Italy! De bekende espressopotjes, mooi uitgevoerd in Alu of RVS. 
Praktisch op de camping, onderweg, op het kampvuur, tijdens het vissen: altijd en overal koffiezetten.

 

Funny Faces (Tassen)
Een vrolijke start van de dag met de kommen, kop en schotels, mokken, bekers van 58Products. Dit missen we nog in de kast dacht 58Products bij het maken van dit fantastische product. Ontstaan vanuit een computeranimatie zijn deze vrolijke schalen werkelijkheid geworden. Geproduceerd in Duitsland en nu de wereld aan het veroveren! Kwaliteitsporselein.

Productie dichtbij....duurzaam, maatschappelijk verantwoord en milieuvriendelijk!

Een grappige servieslijn met de naam "Tassen" in het Duits; in Nederland praten we over Funny Faces! Het assortiment bestaat onder andere uit kop en schotels, schaaltjes in diverse afmetingen en kleuren voor ontbijt, salades of zomaar! De producten zijn niet alleen grappig maar ook van een goede en sterke kwaliteit.  Ook verkrijgbaar is kleur of met een gekleurde binnenkant en als matte variant. Wat vind je van de leuke desert- en dinerborden met 'n hap eruit! Tasty... Of de mooie bekers.

Kijk hier hoe ze gemaakt worden: Productie Funny Faces

 

Cha Cult
Divers theeservies van kwaliteit: trendy, mooie pakkende designs. Tea for One potjes, mokken, blikjes, theepotten e.d.

 

Chilly's Bottles

De Chilly’s Bottle is dé revolutionaire waterfles voor iedereen met een active urban lifestyle. Een ideaal cadeau voor diegene die altijd op zoek is naar stijlvolle snufjes. Dankzij de dubbelwandige vacuum technologie blijft water in een Chilly’s Bottle 24 uur lang koud of 12 uur lang warm. Perfect om mee te nemen op de die-hard hike of om je dorst te lessen na een inspannende surfsessie.

Het idee achter de Chilly Bottle ontstond in Londen. De oprichters wilden een product lanceren dat het gemak van een plastic fles combineerde met high-performance technologie en de eco-voordelen van een traditionele thermosfles.

Zo gezegd, zo gedaan: Chilly’s Bottles zijn gemaakt van hoge kwaliteit roestvrij staal, zijn BPA-vrij (een chemische stof die veel voorkomt in plastic flessen) en hebben een duurzaam en onderscheidend design. De dop is luchtdicht en lekt niet en de dubbelwandige vacuum technologie zorgt ervoor dat er geen condensatie in de fles ontstaat.

De Chilly’s Bottle behoort, wat ons betreft, tot die praktische cadeaus die altijd van pas komen; bij een picknick in het park én bij een tennistraining. Een ideale vondst voor de actieveling die ‘alles al heeft’. 

 

Zoetwaren

In onze winkel bieden wij u lekkere en bijzondere producten bij hoge kwaliteit. 


Italiaanse Quaranta nougat, koffie- en limonadesiropen van Aliberti uit Italië. 
Dolci Baci uit Italië, van een Siciliaans familiebedrijf dat heerlijke zoete, glutenvrije zoenen produceert. Cannoli Croccante uit Sicilië, een ovengebakken (niet gefrituuurd) krokant jasje rond een heerlijke crème in diverse smaken. Ook glutenvrij.  
De Italiaanse Cantucci en Amaretti koekjes.
Zachte Engelse fudge (caramel) van Gardiners of Scotland in leuke blikken, chocoladetruffels, per stuk maar ook leuk verpakt.
Heerlijke likeurtjes. En nog veel meer...

Van dit alles kan uitstekend een mooi cadeau worden samengesteld of een bijzonder & smakelijk Cadeau- of Kerstpakket.

Dolci Baci's uit Sicilië

Traditionele, verfijnde en charmante zoetigheden uit Sicilië.
Smaken: Gusto Limone - Citroen, Gusto di Mandorla - Amandelen, Gusto Cioccolate - Chocolade, Gusto Palline - Kersen, Gusto Pistacchio - Pistache en Gusto Arancio - Sinaasappel.

De Zoete Kus van Sicilië. Ontstaan in een periode waarin het Moorse rijk tot Sicilië rijkte en haar invloed ook op de keuken en smaakbeleving van de Sicilianen projecteerde, kenmerken de Zoete Kussen zich door het rijkelijk gebruik van zoete amandel. Op smaak gebracht met fruit, honing, caramel, pistache, chocolade en vele andere rijke smaken. Exclusief voor Dolci Baci worden deze ambachtelijke Kussen traditioneel gemaakt door een Siciliaanse familie met een rijke historie en een ouderwets geperfectioneerde receptuur.

100% Glutenvrij! Ook te proeven uiteraard in de schenkerij.

Fudge van Gardiners Scotland

Handgemaakt in Schotland volgens oud familierecept. Natuurlijke ingrediënten; geen hydrogene olie of vet toegevoegd.
Mooie, decoratieve blikken: perfect cadeautje, om te smelten, zo lekker! 

Cadeaubon & 10-strippenkaart

 

Wij verkopen een cadeaubon voor de door u gewenste waarde. Leuk om te geven!
Cadeaubonnen mét handtekening zijn onbeperkt geldig na uitgifte; er mag niet aan geknoeid zijn. Bon is niet inwisselbaar voor contanten en er wordt geen contant op gewisseld. De bon mag wel in delen besteed worden.

 

Komt u regelmatig een lekkere kop koffie drinken, dan bieden wij de 10-strippenkaart. 10 Koppen koffie of thee voor een gezellige prijs!
De kaart kunt u bij ons aan de kassa aanschaffen. Niet geldig voor de specials (ijsvarianten, dubbele koffies). Kaart wordt per consumptie afgestempeld. Verloren strippenkaarten worden niet vergoed.